Σύμφωνα με νέα έρευνα, οι υπέρβαροι ενήλικες τρώνε λιγότερο συχνά από ό,τι τα άτομα με φυσιολογικό βάρος σώματος.

Η δίαιτα Dukan σχεδιάστηκε από τον διατροφολόγο Pierre Dukan πριν από δέκα περίπου χρόνια ως θεραπευτική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Μια νέα έρευνα παρέχει περαιτέρω στοιχεία στο ότι η μεσογειακή διατροφή κάνει καλό στη καρδιά μας.

 Το ασβέστιο είναι το αφθονότερο μέταλλο στο ανθρώπινο σώμα.

Οι υδατάνθρακες είναι μια κατηγορία ενώσεων με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στη διατροφή του ανθρώπου.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο UCSF απέδειξαν ότι όσοι ακολουθούν μια δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες και άφθονα λαχανικά, παρουσιάζουν θεαματικές βελτιώσεις της υγείας τους, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του σωματικού βάρους και της αρτηριακής πίεσης.