Η πείνα εξελίχθηκε ως ένα σύστημα που μας υπενθυμίζει πότε χρειαζόμαστε τροφή, δηλαδή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

Η μακροβιοτική διατροφή δεν είναι απλά ένα πρόγραμμα διατροφής αλλά τρόπος ζωής.

Η ανάπτυξη χρόνιων και εκφυλιστικών νοσημάτων όπως ο καρκίνος, η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης, τα καρδιαγγειακά και αυτοάνοσα νοσήματα, η νόσος Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον μπορεί να οφείλονται, εν μέρει, στο οξειδωτικό στρες.

Ποιοι από εσάς έχετε δει την ταινία του Neil Burger, "απόλυτη ευφυΐα" (limitless)?

Πίνακας εποχιακών φρούτων και λαχανικών για να γνωρίζουμε πότε θα επιλέξουμε τι...

Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες αποτελούν τις ουσίες εκείνες της διατροφής οι οποίες δεν μπορούν να πεφθούν από τον οργανισμό μας και διέρχονται ανέπαφες διαμέσω του γαστρεντερικού συστήματος.