Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των οστών και φαίνεται να έχει κάποια αντι-φλεγμονώδη και ανοσο-διαμορφώμενη ιδιότητα.
Βιταμίνη D3
Σύσταση Τροφίμων
Οι 10 πιο πλούσιες τροφές σε πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη είναι ένα μακρο-θρεπτικό συστατικό.
Λουτεΐνη και Ζεαξανθίνη, δύο αντιοξειδωτικοί θησαυροί
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι δύο αντιοξειδωτικά τα οποία εμποδίζουν την παραγωγή ελευθέρων ριζών στον οργανισμό.
Είστε κουρασμένοι; Μήπως δεν παίρνετε αρκετή βιταμίνη Β12;
Ακόμα και εάν παίρνετε μία μέτρια ποσότητα βιταμίνης Β12, ίσως να είστε σε μεγαλύτερο κίνδυνο για γνωστική εξασθένηση από όσο πιστεύατε μέχρι σήμερα.
Η σημασία των καροτενοειδών στην υγεία μας
Τα χρώματα που βρίσκουμε στη φύση οφείλονται σε ουσίες που ονομάζονται χρωστικές.
Β-γλυκάνες
Οι β-γλυκάνες (b-glucans) είναι φυσικοί πολυσακχαρίτες.
Η «δημοφιλής» βιταμίνη C.
Ο ρόλος των βιταμινών στην υγεία μας είναι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος τόσο του καταναλωτικού κοινού όσο και των ερευνητών της υγείας και της διατροφής, με τη βιταμίνη C να είναι η πιο διαδεδομένη.
