Sidebar

16
Δευ, Δεκ

Τα τελευταία χρόνια, μία πληθώρα συμπληρωμάτων διατροφής έχει κατακλείσει την αγορά, τα οποία υπόσχονται κατά κύριο λόγο οφέλη για την υγεία, απώλεια βάρους και βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.

Η λεκιθίνη έχει μια ιδιαίτερη χημική δομή (αποτελείται από ένα μίγμα γλυκολιπιδίων, τριγλυκεριδίων και φωσφολιπιδίων ) που της επιτρέπει να συγκρατεί τις ελαιώδεις και υγρές φάσεις διαφόρων τροφών μαζί, γι' αυτό και συχνά αναφέρετε ως γαλακτωματοποιητής.

 Οι πολυφαινολικές ενώσεις ρεσβερατρόλη και πτεροστιλβένη έχουν μελετηθεί στο μέγιστο για τις αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές τους δράσεις και για την ιδιότητα τους να βελτιώνουν τα επίπεδα του σακχάρου και των λιπιδίων του αίματος. 

Η διαδικασία είναι απλή. Πρέπει να καίτε περισσότερες θερμίδες από όσες λαμβάνετε. Αυτό είναι στη θεωρία φυσικά, καθότι στην πράξη τα πράγματα μπορεί να είναι αρκετά πιο δύσκολα και το 6-pack που θέλετε για το καλοκαίρι, να αποτελεί όνειρο... θερινής νυκτός.

Μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε ορισμένα φρούτα, στο κόκκινο κρασί και σε κάποιους ξηρούς καρπούς, η  ρεσβερατρόλη, μπορεί να ενισχύσει την αθλητική απόδοση.

Τα προϊόντα απώλειας βάρους και λίπους (λιποτροπικά) που πωλούνται σε αθλητές Body-Building ή σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, είναι πολύ πιθανό να προκαλέσουν ηπατική βλάβη.

Το Συζευγμένο Λινολεϊκό Οξύ (CLΑ) είναι ένας ειδικός τύπος απαραίτητου λιπαρού οξέος ω-6 με 18 άτομα άνθρακα και 2 συζευγμένους διπλούς δεσμούς.