Πολύ συχνά οι διαιτολόγοι και οι διατροφολόγοι έρχονται σε επαφή με το εξής ερώτημα: «Αφού εγώ ξέρω τι πρέπει να τρώω γιατί να πάω σε διαιτολόγο;».

Υδατάνθρακες, ένα θρεπτικό συστατικό που έχει στοχοποιηθεί όσο κανένα άλλο!

Το πρωινό γεύμα είναι το πιο σημαντικό γεύμα  μέσα στην ημέρα.

Τι είναι, πώς μετριέται, πού χρησιμεύει;

Διατροφή πτωχή σε ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γήρανση του εγκεφάλου, απώλεια μνήμης και μείωση της ικανότητας σκέψης σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο medical journal of the American Academy of Neurology.

Το ποσοστό των παχύσαρκων παιδιών παγκοσμίως έχει σχεδόν τριπλασιαστεί από το 1970 μέχρι τα τέλη του 2000.