Οι β-γλυκάνες (b-glucans) είναι φυσικοί πολυσακχαρίτες.

Μια περιοχή του εγκεφάλου φαίνεται να είναι «υπεύθυνη» για τη…χαλαρή αντίσταση που έχουν αρκετοί άνθρωποι στο πρόχειρο φαγητό.

Η απάντηση είναι ναι, διότι το σώμα μας υποβάλλεται σε αλλαγές καθώς αλλάζουν οι εποχές.

Δεν είναι μόνο το μήλο που έχει αξιοσημείωτες ιδιότητες αλλά και το μάνγκο, υποστηρίζει μελέτη σύμφωνα με την οποία το εξωτικό αυτό φρούτο βοηθάει να μειωθεί η γλυκόζη του αίματος σε παχύσαρκα άτομα.

Ως θερμίδα ορίζεται η ενέργεια που απαιτείται για να αυξηθεί η θερμοκρασία ενός γραμμαρίου καθαρού και αποσταγμένου νερού κατά 1 βαθμό κελσίου.

Το νάτριο αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς ηλεκτρολύτες, στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην ισορροπία των υγρών του σώματός μας.