Sidebar

24
Τετ, Οκτ

Διατροφή & Τρόπος Ζωής
Typography

Η παρέα μας στο τραπέζι μπορεί να αποδειχτεί… υπεύθυνη για τα παραπανίσια μας κιλά, υποστηρίζει μια πρωτότυπη αμερικάνικη έρευνα.

 

Σύμφωνα με αυτή, οι επιλογές των ομοτράπεζών μας μπορεί να μας παρασύρουν τόσο ως προς την ποιότητα όσο και ως προς την ποσότητα του φαγητού, μειώνοντας τις αντιστάσεις μας.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Mitsuru Shimizu από το Southern Illinois University των ΗΠΑ, ο σωματότυπος αλλά και τα πιάτα που θα διαλέξει η συντροφιά μας στο γεύμα μπορεί να επηρεάσουν και τις δικές μας επιλογές.

Το πείραμα που έκαναν οι επιστήμονες ήταν το εξής; Χώρισαν 83 τελειόφοιτους μαθητές σε ομάδες που αποτελούνταν από 10 έως και 12 άτομα και τους ζήτησαν να σερβιριστούν από ένα απλό μπουφέ με μακαρόνια, σάλτσες κρέατος και σαλάτα. Πρώτη στη γραμμή για να διαλέξει ήταν μια νεαρή διδακτορική φοιτήτρια η οποία εμφανίστηκε σε ορισμένες περιπτώσεις με τρικ που την έκαναν να φαίνεται πολύ «γεμάτη» στο σώμα, ενώ σε άλλες ομάδες εμφανίστηκε όπως κανονικά ήταν, δηλαδή αδύνατη. Επίσης, σε άλλες περιπτώσεις γέμισε το πιάτο της με πολλή σαλάτα και λίγα μακαρόνια, ενώ σε άλλες το πιάτο ξεχείλισε μακαρόνια και κάπου στην άκρη υπήρχε και …λίγη σαλάτα!

Μόλις τελείωσε το σερβίρισμα η εκάστοτε ομάδα που ακολουθούσε τη φοιτήτρια στην κάθε της εμφάνιση και διατροφική συμπεριφορά, οι επιστήμονες έσπευσαν να καταγράψουν τι είχαν επιλέξει κάθε φορά οι μαθητές.
Τελικά σημείωσαν ότι όταν η φοιτήτρια εμφανίστηκε με παραπανίσια κιλά, όσοι ακολουθούσαν είχαν κάνει παχυντικές επιλογές και είχαν διαλέξει και μεγάλες ποσότητες. Επίσης, είχαν …εξοβελίσει τη σαλάτα από το μενού και είχαν διαλέξει τα πιο λιπαρά εδέσματα. Γι αυτό τελικά οι ειδικοί συνιστούν στους γονείς να κάνουν υγιεινές επιλογές και να προσέχουν και το δικό τους βάρος, αν θέλουν να είναι παράδειγμα για τις επιλογές των παιδιών τους.