Σύμφωνα με έρευνα, οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό γεύμα μπορεί να καταλήξουν να τρώνε περισσότερο και να κάνουν λιγότερο υγιεινές επιλογές τροφίμων καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. 

Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο 11ο Ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της AACR (American Association for Cancer Research) σχετικά με την Έρευνα και πρόληψη του Καρκίνου, η αυξημένη πρόσληψη φλαβονοειδών, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο του επιθετικού προστατικού καρκίνου.

 Μια αναθεώρηση Διεθνούς Εταιρείας για την εμμηνόπαυση βρήκε ότι μετά την εμμηνόπαυση δεν προκαλείται αύξηση στο σωματικό βάρος της γυναίκας.

 Άνθρωποι ηλικίας 70 ετών και άνω που τρώνε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες έχουν σχεδόν τέσσερις φορές μεγαλύτερο κίνδυνο για ανάπτυξη ήπιας γνωστικής εξασθένησης.

Το άσθμα αποτελεί μια χρόνια πάθηση των πνευμόνων.

Η βιταμίνη D ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και στις στεροειδείς ορμόνες.