Sidebar

04
Sat, Jul

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα  για το πώς θα μπορούσε η επιστήμη της διατροφογενετικής/διατροφογενωμικής,( εξετάζει τις αμφίδρομες αλληλεπιδράσεις γονιδίων - δίαιτας), να αποκτήσει «σάρκα και οστά» στη καθημερινή κλινική πράξη, είναι αυτό της χολίνης.

Επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ένα νέο και ισχυρό συστατικό με αντικαρκινική δράση σε τρόφιμα καθημερινής κατανάλωσης όπως στα φασόλια, τα καρύδια, τα δημητριακά, τις φακές και τα μπιζέλια.

Γενικά η αύξηση των φυτικών ινών, της φυσικής δραστηριότητας και της κατανάλωσης νερού συστήνεται ως η πρώτη γραμμή άμυνας και αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας, αν και η αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητά τους μέσω των ερευνών, είναι περιορισμένη.

Εγγραφείτε δωρεάν στη Συνδρομητική Υπηρεσία Ηλεκτρονικών Μηνυμάτων για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις επιστημονικών άρθρων και προσφορών της ιστοσελίδας.