Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, με χαμηλή θερμιδική αξία και λίγα λιπαρά, αυτή η σαλάτα προσφέρει μοναδικές γεύσεις στον ουρανίσκο, αλλά και πολλά οφέλη στην υγεία μας!!

Διαβάστε περισσότερα: Σαλάτα με ρόδι

Μία σαλάτα με ιδιαίτερες εκρήξεις γεύσεων για τον ουρανίσκο σας!!

Διαβάστε περισσότερα: Σαλάτα με ραντίτσιο, αγκινάρες και μανιτάρια

Τα όσπρια, σύμφωνα με τις αρχές της μεσογειακής διατροφής, πρέπει να καταναλώνονται εβδομαδιαία. Προσφέρουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων ενώ οι υδατάνθρακες τους είναι αργής καύσης, δηλαδή δεν προκαλούν απότομη αύξηση της ινσουλίνης, μιας ορμόνης που τα υψηλά της επίπεδα συνδέονται με διαβήτη και παχυσαρκία.

Διαβάστε περισσότερα: Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και σάλτσα γιαούρτι